Resep Cara Membuat Steak Ayam Brown Sauce ala Waroeng Steak

Waroeng Steak atau yang disingkat WS merupakan usaha di bidang kuliner milik mas Jodi yang populer di beberapa kota di tanah air dengan menu Steak & Shake. Di sini kami tidak membahas lebih jauh tentang Waroeng Steak, hanya akan berbagi resep dan tips cara membuat steak ayam ala Waroeng Steak. Steak ayam terbuat dari bahan utama daging ayam yang dibalut dengan tepung crispy, dan disajikan dengan sauce khusus steak. Nah di sini kami akan menggunakan Brown Sauce. Baik langsung saja kita siapkan bahan-bahannya dan kita praktekan.



Bahan-bahan steak ayam:
- 1 buah dada ayam dibelah menjadi 2 berbentuk fillet
- 1 sdt air jeruk lemon
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- minyak goreng
- 10 sendok makan tepung crispy

Bahan untuk Brown Sauce:
- 1 buah bawang bombay
- 1 sendok makan tepung maezena
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 3 sendok makan sauce cabai merk apa saja
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 300 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat:
- Lumuri fillet dada ayam menggunakan air jerk lemon, garam, dan merica bubuk. diamkan kurang lebih 30 menit
- Kemudian guling-gulingkan ke dalam tepung krispi
- Masukkan minyak goreng ke wajan lalu panaskan dengan api sedang
- Masukkan balutan fillet ayam tadi ke wajan kemudian goreng hingga matang dan menjadi crispy
- jika fillet ayam crispy sudah matang, sisihkan dahulu

Cara Membuat Brown Sauce untuk steak ayam:
- masukkan bawang bombay, bawang putih ke dalam cobek, uleg hingga lembut
- masukkan minyak goreng ke teflon, panaskan dengan api sedang
- masukkan hasil ulegan tadi lalu tumis hingga berbau harum
- jika sudah berbau harum, masukka air ke teflon
- masukkan merica bubuk, garam, gula pasir ke dalam tumisan tadi
- panaskan hingga air mendidih
- masukkan tepung maezena ke dalam wadah lalu beri air kemudian aduk hingga larut
- masukkan larutan tepung maezena ke teflon, aduk hingga merata
- masukkan sauce cabai ke teflon, aduk hingga rata
- Brown sauce sudah siap untuk disajikan

Cara Menyajikan Steak Ayam Brown Sauce:
- Masukkan brown sauce ke hotplate
- berikan potongan kentang, buncis dan wortel yang sudah matang, sebagai pelengkap
- masukkan fillet ayam krispi ke hotplate

Steak Ayam Brown Sauce ala Waroeng Steak siap untuk dihidangkan, Selamat Mencoba..



TAG:
resep steak ayam, resep steak ayam sederhana, resep steak ayam lada hitam, resep steak ayam crispy, resep steak ayam panggang, resep steak ayam rumahan sederhana, resep steak ayam ala waroeng steak, resep steak ayam giling, resep steak ayam ncc, resep steak ayam jtt, resep steak ayam saus lada hitam, resep steak ayam ala ws
resep steak ayam ala hokben, resep steak ayam ala rocket chicken, resep steak ayam ala resto, resep steak ayam ala solaria, resep steak ayam ala jtt, resep steak ayam ala rumahan, resep steak ayam ala abuba, resep steak ayam abuba, resep steak ayam bakar, resep steak ayam barbeque, resep steak ayam black paper, resep steak ayam bumbu lada hitam, resep steak ayam brown sauce, resep steak ayam boncafe, resep steak ayam black pepper, resep steak ayam bumbu barbeque, resep steak ayam balut tepung, resep steak ayam bumbu teriyaki, resep steak ayam cincang, resep steak ayam catatan nina, resep steak ayam cookpad, resep steak ayam crispy diah didi, resep steak ayam crispy sederhana, resep steak ayam crispy saus lada hitam, resep steak ayam crispy saus teriyaki, resep steak ayam crispy saus jamur, resep steak ayam crispy rumahan, resep steak ayam diet, resep steak ayam diah didi, resep steak ayam dan sausnya, resep steak ayam dapur umami, resep steak ayam dan daging, resep steak ayam dengan saus jamur, resep steak ayam dan sapi, resep steak ayam dan saus, resep steak ayam dan bumbunya, resep steak daging ayam, resep steak ayam enak, resep steak ayam enak dan mudah, resep steak ayam empuk, resep steak ayam ekonomis, resep bistik ayam enak, cara membuat steak ayam enak, cara membuat steak ayam empuk, resep membuat steak ayam enak, resep steak ayam yang enak, resep steak ayam sederhana enak, resep steak ayam fillet, resep steak ayam fiesta, cara membuat steak ayam fillet, resep bistik ayam fillet, resep bistik fillet ayam, resep steak dada ayam fillet, resep bistik ayam-chinese food, resep steak ayam grill, resep steak ayam goreng tepung, resep steak ayam gunung salju, resep steak ayam goreng, resep steak ayam gampang, resep steak ayam gurih, resep bistik ayam giling, resep bistik ayam goreng, resep bistik ayam goreng tepung, resep steak ayam hot plate, resep steak ayam homemade, resep steak ayam hokben, cara membuat steak ayam hot plate, resep steak ayam crispy hot plate, resep bistik hati ayam, resep bistik ayam lada hitam, resep steak daging ayam lada hitam, resep steak ayam istimewa, resep steak ayam isi keju, resep bistik ayam istimewa, resep bistik ayam saus inggris, resep bistik ayam saos inggris, resep steak ayam jamur, resep steak ayam jawa, resep steak ayam justtryandtaste, resep bistik ayam jawa, resep bistik ayam jamur, resep bistik ayam jtt, resep steak ayam saus jamur, cara membuat steak ayam saus jamur, resep steak ayam krispi, resep steak ayam keju, resep steak ayam keto, resep steak ayam kontinental, resep steak ayam kremes, resep stik kentang ayam, resep steak ayam kuah, resep steak ayam kriuk, resep bistik ayam kentang, resep bistik ayam kecap, resep steak ayam lada hitam royco, resep steak ayam lada hitam sederhana, resep steak ayam lezat, resep bistik ayam lezat, cara membuat steak ayam lezat, resep steak ayam saus lemon, resep steak ayam yang lezat, resep steak ayam mudah, resep steak ayam moen moen, resep steak ayam madu, resep steak ayam mozarella, resep steak ayam mushroom sauce, resep steak ayam mudah dan enak, resep steak ayam murah, resep bistik ayam medan, resep bistik ayam mudah, resep bistik ayam mentega, resep steak ayam nina, resep bistik ayam ncc, resep steak ayam ala ncc, resep steak ayam original, resep steak ayam oven, resep bistik ayam oriental, cara membuat steak ayam original, resep olahan steak ayam, resep steak ayam pedas, resep steak ayam praktis, resep bistik ayam praktis, resep bistik ayam pedas, resep bistik ayam padang, resep steak paha ayam, cara membuat steak ayam paling mudah, resep membuat steak ayam panggang, resep steak ayam rumahan, resep steak ayam ricke, resep steak ayam restoran, resep steak ayam renyah, resep steak ayam rendah kalori, cara membuat steak ayam rumahan, resep bistik ayam royco, resep bistik ayam rebus, resep bistik ayam rumahan, resep steak ayam simple, resep steak ayam saus teriyaki, resep steak ayam sajian sedap, resep steak ayam solo, resep steak ayam saus keju, resep steak ayam saus bbq, resep steak ayam saus barbeque, resep steak ayam tepung, resep steak ayam teflon, resep steak ayam tanpa tepung, resep steak ayam tepung roti, resep steak ayam teriyaki, resep steak ayam tepung panir, resep steak ayam tempe, resep steak ayam tahu, resep steak ayam tepung saus jamur, resep bistik ayam tepung, resep steak ayam untuk diet, resep steak ayam untuk anak, resep bistik ayam untuk diet mayo, resep bistik ayam untuk diet, resep bistik ayam udang, resep steak ayam ala dapur umami, resep saus untuk steak ayam, resep bistik ayam untuk anak, resep steak ayam ws, resep steak ayam waroeng steak, resep steak ayam wijen, resep bistik ayam bumbu wijen, cara membuat steak ayam waroeng steak, www.resep steak ayam, resep steak ayam yang mudah, resep steak ayam yg mudah, resep steak ayam youtube, resep steak ayam yang simple, cara membuat steak ayam yang enak, cara membuat steak ayam yang mudah, resep bistik ayam yang enak, cara membuat steak ayam yg mudah, cara membuat steak ayam, cara membuat steak ayam sederhana, cara membuat steak ayam rumahan, cara membuat steak ayam panggang, cara membuat steak ayam bakar, cara membuat steak ayam mudah, cara membuat steak ayam barbeque, cara membuat steak ayam giling, cara membuat steak ayam sendiri, cara membuat steak ayam yang mudah, cara membuat steak ayam crispy, cara membuat steak ayam rumahan, cara membuat steak ayam yang mudah, cara membuat steak ayam ala rumahan, cara membuat steak ayam ala resto, cara membuat steak ayam ala waroeng steak, cara membuat steak ayam ala restoran, resep membuat steak ayam ala rumahan, cara membuat adonan steak ayam, artikel cara membuat steak daging ayam sederhana, cara membuat steak ayam bbq, cara buat steak ayam barbeque, cara membuat steak ayam dan bumbunya, cara membuat steak ayam dalam bahasa inggris, cara membuat bumbu steak ayam, bahan dan cara membuat steak ayam, cara membuat steak ayam cincang, cara buat steak ayam crispy, cara membuat saus steak ayam crispy, cara membuat steak daging ayam crispy, resep membuat steak ayam crispy sederhana, cara membuat steak ayam dirumah, cara membuat steak ayam dengan teflon, cara membuat steak ayam dan sapi, cara membuat steak ayam dan saus, cara membuat steak ayam dengan mudah, cara membuat steak ayam dan saus nya, cara membuat steak ayam dan daging, cara membuat steak dada ayam, cara membuat steak ayam empuk, cara membuat steak ayam enak, cara buat steak ayam enak, cara membuat steak ayam yg enak, resep membuat steak ayam enak, cara membuat steak ayam yang mudah dan enak, cara membuat steak ayam fillet, cara membuat steak ayam goreng tepung, cara membuat steak ayam goreng, cara membuat steak ayam gampang, cara membuat steak daging ayam giling, cara membuat steak ayam hot plate, cara membuat steak ayam lada hitam, cara buat steak ayam lada hitam, cara membuat steak ayam saus jamur, cara membuat steak ayam krispi, cara membuat steak ayam katsu, cara membuat steak ayam kriuk, cara buat steak ayam krispi, cara membuat steak ayam saus keju, cara membuat steak ayam dan kuahnya, cara membuat kuah steak ayam, resep membuat steak ayam krispi, cara membuat steak ayam lezat, cara buat steak ayam lezat, cara membuat steak ayam moen moen, cara buat steak ayam mudah, cara membuat steak ayam yg mudah, cara membuat steak ayam paling mudah, cara buat steak ayam yang mudah, resep membuat steak ayam mudah, cara membuat steak ayam original, cara membuat steak ayam pedas, cara membuat steak ayam praktis, cara membuat steak ayam paling mudah, cara buat steak ayam panggang, cara membuat steak ayam hot plate, cara membuat steak ayam yg praktis, cara membuat steak daging ayam panggang, resep membuat steak ayam panggang, cara membuat steak ayam rumahan, cara buat steak ayam rumahan, cara membuat steak ayam tepung roti, cara membuat steak daging ayam rumahan, cara membuat steak ayam sendiri di rumah, cara buat steak ayam di rumah, cara membuat steak ayam simple, cara membuat steak ayam saus jamur, cara membuat steak ayam saus barbeque, cara membuat steak ayam saus lada hitam, cara membuat steak ayam saus teriyaki, cara membuat steak ayam saus tiram, cara membuat steak ayam tepung, cara membuat steak ayam tanpa tepung, cara buat steak ayam tepung, cara membuat steak tempe ayam, resep membuat steak ayam tepung, cara membuat steak ayam untuk diet, cara membuat saus untuk steak ayam, video cara membuat steak ayam, cara membuat steak ayam ws, cara membuat steak ayam waroeng steak, www.cara membuat steak ayam, cara membuat steak ayam yang mudah, cara membuat steak ayam youtube, cara membuat steak ayam yg mudah, cara membuat steak ayam yang simple, cara membuat steak ayam yang sederhana, resep membuat steak ayam yang mudah
Previous
Next Post »